Thursday, June 22, 2006

Salsa de Tomate con Yogur, really TASTY!!

En este post voy a revelar un gran secreto! La salsa de yogur con tomate, ideal para acompa;ar con cualquier cosa! Aqui lo solemos tomar con verduras al vapor, pero eso sera otra receta :)

Ingredientes (receta para dos):

- 250ml de Yogur (Yo utilizo yogur bio desnatado, pero vamos, cualquier otro vale)
- Dos tomates un poco maduros.
- sal

Preparacion:

1) Partir los tomates en un cuenco en trocitos muy peque;os, del tama;o de un garbanzo.

2) Verter el yogur en el cuento y remover bastante, hasta que el yogur empiece a tener un ligero color rojo.

3) Echar sal, dependiendo del gusto de cada uno. Pero vamos, con media cucharilla de cafe vamos de sobra, que hay que cuidarse!

4) Remover de nuevo bastante.

5) Listo para utilizar con cualquier cosa!

2 Comments:

At 1:46 PM, Blogger Irene said...

Riquíiiiisima, y es que es una maravilla tener un cocinerete en casa :)

 
At 1:46 PM, Blogger Irene said...

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